Le repos hivernal de la vigne s'est déroulé dans des conditions climatiques de froid, de sécheresse et de soleil pendant l'hiver 2001. Les mois de Février et de Mars, particulièrement doux, ont favorisé une reprise d'activité précoce de la vigne et une évolution rapide de la végétation. Les températures fraîches de Mai ralentissent le développement de la végétation mais grâce à une remontée spectaculaire des températures en Juin, les conditions estivales favorisent un déroulement rapide de la floraison. Malgré un mois de Juillet frais et sec et un mois d'Août peu ensoleillé mais sec, la véraison évolue assez vite. Suite à la dégradation pluvieuse de fin Août et de début Septembre, la maturation des raisins piétine. Mais, à partir du 12 Septembre et jusqu'à début Octobre, un changement de temps radical avec d'excellentes conditions climatiques permet aux raisins de finir parfaitement leur maturation avec des richesses en sucres inespérées. Nous avons commencé les vendanges dans l'ensemble de nos Domaines vers les 18/21 Septembre. Les vins rouges présentent des couleurs rouge rubis, d'une très belle intensité et profondeur, avec de jolis reflets violacés. Leur structure est magnifique, dense et charnue, avec des fruités frais, francs et savoureux. Les tanins sont profonds, veloutés, chaleureux et somptueux. Les vins blancs présentent de belles caractéristiques aromatiques de fruits blancs, de fleurs blanches et de notes grillées. Ils semblent évoluer vers une structure bien équilibrée et harmonieuse.